ネギとベーコンのパスタ　さんのおだし

2011年10月25日

だし袋を破り、具材として使用します。パスタとからめて召し上がり下さい。

【材料】

[２人分]

さんのおだし一袋　※袋を破り使用。
長ねぎ１本
舞茸適量
ベーコン適量
たかの爪少々

調味料

醤油大1/2
塩胡椒少々
オリーブ油大1と1/2

【作り方】

1．長ねぎは小口切り、ベーコンは1cm幅に切る。

2．オリーブ油で長ねぎがくたっとなるまで炒める、そこに舞茸、ベーコンと袋から出したさんのおだしを入れ、さらに炒める。

3．パスタとゆで汁大1を入れてさっと炒め塩胡椒で味を整える。

4．最後に醤油を回し入れ完成。