りせんだし厳選レシピ


だし袋を破り、具材として使用します。パスタとからめて召し上がり下さい。

美味しい野菜、旬の味をしっかり楽しみたい。
シンプルなかつお昆布だしがぴったりですね。

 

春の定番「たけのこ」。いちのおだしを使えばわざわざだし汁をとる必要がありません。


旬のたけのこをすっきりとしたおだしと共に!



たけのこに焼き色が付くぐらい炒めるのがポイントです。


あっという間に出来ちゃいます。おつまみにどうぞ。


 
野菜とおだしの旨味だけで頂く野菜ごろごろの和風ポトフ。
いちのおだしが鶏だんごの隠し味です。

筑前煮 さんのおだし

2010年11月13日

秋、旬の根菜で作る煮物の定番。
おだしとバターで作る大根ステーキ。とってもシンプルな料理です。大根がおいしい秋から冬にどうぞ。
ぶりをしっかり下ごしらえするだけでとても美味しくなります。
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