晴れたり雨が降ったりと天気が毎日変わる利尻。

まだまだ朝、晩はストーブが必要ですが、

それでも少しずつ春に近づいています。

晴れた日は山菜取りへ。

行者にんにく（別名アイヌねぎ）。

豚肉と行者にんにくを炒め、「にのおだし」の卵とじで

山の恵をおいしく頂きました。